Окрошка

Нахимова пр., 2 (справа от Аквариума)
+7 (978) 918 77 92
Поделиться
Класснуть
Отправить

Кафе Окрошка - это кухня Черноморский фьюжн и панорамный вид на Севастопольскую бухту в самом сердце города. В нашем меню мы смешали российские и мировые кулинарные традиции и стили с использованием продуктов черноморского побережья. В нашей винной карте представлены лучшие вина Крыма и Краснодарского края. По вечерам в пятницу и субботу в "Окрошке" играет живая музыка.

Специально для фестиваля "Крым на тарелке" мы разработали сет из пяти подач с использованием местных фермерских продуктов.

Дегустационный сет

Стоимость сета — 990 рублей
1

Сладкая свекла с сыром дорблю, копченая сметана, грецкий орех, морковный снег

2

Террин из кролика, вишнёвый барбекю, пряное желе на тосте

3

Чайник с бульоном из цесарки с крымскими травами

4

Фермерская цесарка, гратен из корнеплодов с пармезаном, соус из цесарки

5

Яблочный самбук, меренга, ягодный соус, пудра из меренги

Поделиться
Класснуть
Отправить

Поделитесь мнением